- 多选题关于膳食纤维，下列说法正确的是（）。
- A 、膳食纤维是一 种营养素,是食物中的营养成分
- B 、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
- C 、膳食纤维可促进结肠发酵
- D 、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
- E 、膳食纤维能降低血总胆固醇
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参考答案【正确答案：C,D,E】
关于膳食纤维，说法正确的是膳食纤维可促进结肠发酵、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平、膳食纤维能降低血总胆固醇。
您可能感兴趣的试题- 1 【单选题】有关膳食调查，正确的是（）。
- A 、属于营养调查方法中的一种
- B 、常见的膳食调查有询问法记账法和称重法
- C 、24小时回顾法属于询问法
- D 、以上都对
- 2 【单选题】膳食纤维是指（）。
- A 、聚合度不小于3的碳水化台物的聚合物
- B 、在日常饮食中存在的可食用的碳水化合物聚合物
- C 、降低血总胆固醇和/或低密度脂蛋白胆固醇水平
- D 、它具有健康效益
- E 、以上都是
- 3 【多选题】关于膳食纤维，下列说法正确的是（）。
- A 、膳食纤维是一种营养素 ，是食物中的营养成分
- B 、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
- C 、膳食纤维可促进结肠发酵
- D 、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
- E 、膳食纤维能降低血总胆固醇
- 4 【多选题】关于膳食纤维，说法正确的是（）。
- A 、膳食纤维是一种营养素，是食物中的营养成分
- B 、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
- C 、膳食纤维可促进结肠发酵
- D 、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
- E 、膳食纤维能降低血总胆固醇
- 5 【单选题】有关膳食调査，正确的是（）。
- A 、属于营养调査方法中的一种
- B 、常见的膳食调査有询问法、记账法和称重法
- C 、24小时回顾法属于询问法
- D 、以称重法进行膳食调查比较准确
- E 、以上都对
- 6 【单选题】有关膳食调査，正确的是（）。
- A 、属于营养调査方法中的一种
- B 、常见的膳食调査有询问法、记账法和称重法
- C 、24小时回頋法属于询问法
- D 、以称重法进行膳食调查比较准确
- E 、以上都对
- 7 【单选题】有关膳食调查，正确的是（）。
- A 、属于营养调查方法中的一种
- B 、常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法
- C 、24小时回顾法属于询问法
- D 、以称重法进行膳食调查比较准确
- E 、以上都对
- 8 【单选题】膳食纤维最重要的生理功能是（）。
- A 、改善大肠功能
- B 、降低血脂吸收
- C 、降低餐后血糖
- D 、产生饱腹感
- 9 【单选题】膳食纤维是指（）。
- A 、聚合度不小于3的碳水化合物的聚合物
- B 、在日常饮食中存在的可食用的碳水化合物聚合物
- C 、降低血总胆固醇和／或低密度脂蛋白胆固醇水平
- D 、它具有健康效益
- E 、以上都是
- 10 【单选题】有关膳食调查，正确的是（）。
- A 、属于营养调查方法中的一种
- B 、常见的膳食调查有询问法、记账法和称重法
- C 、24小时回顾法属于询问法
- D 、以称重法进行膳食调查比较准确
- E 、以上都对
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