- 单选题膳食纤维最重要的生理功能是()。
- A 、改善大肠功能
- B 、降低血脂吸收
- C 、降低餐后血糖
- D 、产生饱腹感

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【正确答案:A】
膳食纤维最重要的生理功能是改善大肠功能。

- 1 【多选题】关于膳食纤维,下列说法正确的是()。
- A 、膳食纤维是一 种营养素,是食物中的营养成分
- B 、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
- C 、膳食纤维可促进结肠发酵
- D 、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
- E 、膳食纤维能降低血总胆固醇
- 2 【单选题】膳食纤维是指()。
- A 、聚合度不小于3的碳水化台物的聚合物
- B 、在日常饮食中存在的可食用的碳水化合物聚合物
- C 、降低血总胆固醇和/或低密度脂蛋白胆固醇水平
- D 、它具有健康效益
- E 、以上都是
- 3 【多选题】关于膳食纤维,下列说法正确的是()。
- A 、膳食纤维是一种营养素 ,是食物中的营养成分
- B 、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
- C 、膳食纤维可促进结肠发酵
- D 、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
- E 、膳食纤维能降低血总胆固醇
- 4 【多选题】关于膳食纤维,说法正确的是()。
- A 、膳食纤维是一种营养素,是食物中的营养成分
- B 、膳食纤维能够增加食糜在消化道通过的时间
- C 、膳食纤维可促进结肠发酵
- D 、膳食纤维能降低餐后血糖或胰岛素水平
- E 、膳食纤维能降低血总胆固醇
- 5 【单选题】膳食结构合理的要求包括()。
- A 、一天膳食包括五大类食物,15种以上品种
- B 、一天膳食包括四大类食物,10种以上品种
- C 、一天膳食包括2,3大类食物,10种以下品种
- D 、摄食种类多是营养平衡的最大原则
- 6 【多选题】不合理膳食主要包括()。
- A 、食物中脂肪过多
- B 、维生素缺乏
- C 、食物中纤维素摄入量不足
- D 、饮食总热量过多
- E 、奶类摄入过多
- 7 【单选题】谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏()。
- A 、脂肪
- B 、优质蛋白质
- C 、碳水化合物
- D 、维生素
- E 、膳食纤维
- 8 【单选题】膳食结构合理的要求包括()。
- A 、一天膳食包括五大类食物,15 种以上品种
- B 、一天膳食包括四大类食物,10 种以上品种
- C 、一天膳食包括2~3大类食物,10 种以下品种
- D 、以上选项均对
- 9 【单选题】膳食结构合理的要求包括()。
- A 、一天膳食包括五大类食物,15种以上品种
- B 、一天膳食包括四大类食物,10种以上品种
- C 、一天膳食包括2-3大类食物,10种以下品种
- D 、以上选项均错误
- 10 【单选题】膳食纤维是指()。
- A 、聚合度不小于3的碳水化合物的聚合物
- B 、在日常饮食中存在的可食用的碳水化合物聚合物
- C 、降低血总胆固醇和/或低密度脂蛋白胆固醇水平
- D 、它具有健康效益
- E 、以上都是