- 多选题不合理膳食主要包括()。
- A 、食物中脂肪过多
- B 、维生素缺乏
- C 、食物中纤维素摄入量不足
- D 、饮食总热量过多
- E 、奶类摄入过多

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【正确答案:A,B,C,D】
不合理膳食主要包括食物中脂肪过多、维生素缺乏、食物中纤维素摄入量不足、饮食总热量过多。

- 1 【单选题】膳食因素关系密切的慢性病不包括()。
- A 、慢阻肺
- B 、糖尿病
- C 、高血压
- D 、痛风
- 2 【单选题】膳食评估常用的测量工具不包括()。
- A 、24小时膳食回顾
- B 、膳食日记
- C 、24小时膳食回顾及膳食史
- D 、食物频率调查表
- E 、优缺点各异
- 3 【单选题】膳食结构合理的要求包括()。
- A 、一天膳食包括五大类食物,15种以上品种
- B 、一天膳食包括四大类食物,10种以上品种
- C 、一天膳食包括2,3大类食物,10种以下品种
- D 、摄食种类多是营养平衡的最大原则
- 4 【单选题】膳食纤维最重要的生理功能是()。
- A 、改善大肠功能
- B 、降低血脂吸收
- C 、降低餐后血糖
- D 、产生饱腹感
- 5 【单选题】与膳食因素关系密切的慢性病不包括()。
- A 、慢阻肺
- B 、糖尿病
- C 、高血压
- D 、痛风
- 6 【单选题】谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源,但其主要的缺陷是缺乏()。
- A 、脂肪
- B 、优质蛋白质
- C 、碳水化合物
- D 、维生素
- E 、膳食纤维
- 7 【单选题】膳食结构合理的要求包括()。
- A 、一天膳食包括五大类食物,15 种以上品种
- B 、一天膳食包括四大类食物,10 种以上品种
- C 、一天膳食包括2~3大类食物,10 种以下品种
- D 、以上选项均对
- 8 【单选题】膳食结构合理的要求包括()。
- A 、一天膳食包括五大类食物,15种以上品种
- B 、一天膳食包括四大类食物,10种以上品种
- C 、一天膳食包括2-3大类食物,10种以下品种
- D 、以上选项均错误
- 9 【单选题】膳食因素关系密切的慢性病不包括()。
- A 、慢阻肺
- B 、糖尿病
- C 、高血压
- D 、痛风
- 10 【单选题】膳食评估常用的测量工具不包括()。
- A 、24小时膳食回顾
- B 、膳食日记
- C 、24小时膳食回顾及膳食史
- D 、食物频率调查表
- E 、优缺点各异