（1）甲公司对甲产品、乙产品计提存货跌价准备的处理不正确。

甲产品和乙产品应分别进行期末计量：甲产品应以合同价格为可变现净值计量基础，乙产品应以市场价格为可变现净值计量基础。

甲产品单位成本为120万元，甲产品单位可变现净值=130 -2 = 128 （万元），甲产品单位可变现净值大于单位成本，不需计提存货跌价准备。
乙产品单位成本为120万元，乙产品单位可变现净值=118-2 = 116 （万元），乙产品单位成本大于单位可变现净值，乙产品应计提存货跌价准备的金额=(120 - 116) ×50 =200 (万元）。
甲产品和乙产品多计提存货跌价准备=500 -200 =300 （万元），应予以转回。
会计更正分录为：
借：存货跌价准备 300
       贷：资产减值损失 300
（2）N型号钢材专门生产的产品已经发生减值，所以N型号钢材应该按照可变现净值计量。
N型号钢材成本=300 × 20 = 6000 （万元），N型号钢材可变现净值=（118-2-18） ×60 =5880 （万元），N型号钢材应计提存货跌价准备的金额=6000 -5880 = 120 （万元）。
会计更正分录为：
借：资产减值损失 120
       贷：存货跌价准备 120