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  • 单选题东方公司是一家餐馆,其经理提出,应当在其经营过程中招聘一批兼职员工,在餐馆举办大型活动或宴会的时候随叫随到,而平时则不需要这些兼职员工,在收到订单后开始提供餐饮服务,那么这种平衡产能与需求的方法是()。
  • A 、资源订单式生产
  • B 、订单生产式生产
  • C 、库存生产式生产
  • D 、资源生产式生产

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参考答案

【正确答案:B】

订单生产式生产是指,在釆用某些生产运营流程的情况下,企业可能对未来需求的上涨非常有信心,从而持有为满足未来订单所需的一种或多种资源的存货,如配备适当的劳动力和设备,但企业会在实际收到订单之后才开始生产产品或提供服务。东方公司招聘兼职就是为了在餐馆举办大型活动或宴会的时候,可以有足够的员工,来满足顾客对人员的需求。这种平衡产能与需求的方法是订单生产式生产。

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