从产业环境分析，波特提出的产品生命周期理论以产业销售额增长率曲线的拐点为依据，将产品生命周期分为导入期、成长期、成熟期和衰退期4个阶段。美国哈佛大学教授弗农从产品的研发和生产角度进行考察，提出了产品寿命周期理论，将产品生命周期分为产品创新、成熟与标准化3个阶段。所以，选项B、D错误； 

成长期的经营风险有所下降，主要是产品本身的不确定性在降低，但经营风险仍然维持在较高水平，原因是竞争激烈了，市场的不确定性在降低。所以，选项C正确。