- 单选题下列食物中，含有不饱和脂肪酸的有（）。
- A 、瘦肉
- B 、蛋黄
- C 、鱼类
- D 、动物内脏
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参考答案【正确答案：C】
鱼类含有不饱和脂肪酸。
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- A 、中饱和度脂肪酸
- B 、饱和脂肪酸
- C 、单不饱和脂肪酸
- D 、双不饱和脂肪酸
- E 、多不饱和脂肪酸
- 3 【多选题】脂肪酸按饱和程度分为（）。
- A 、中饱和度脂肪酸
- B 、饱和脂肪酸
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- D 、双不饱和脂肪酸
- E 、多不饱和脂肪酸
- 4 【多选题】脂肪酸按饱和程度分为（）。
- A 、中饱和度脂肪酸
- B 、饱和脂肪酸
- C 、单不饱和脂肪酸
- D 、双不饱和脂肪酸
- E 、多不饱和脂肪酸
- 5 【单选题】下列食物中，含有不饱和脂肪酸的有（）。
- A 、瘦肉
- B 、蛋黄
- C 、鱼类
- D 、动物内脏
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- A 、中饱和度脂肪酸
- B 、饱和脂肪酸
- C 、单不饱和脂肪酸
- D 、双不饱和脂肪酸
- E 、多不饱和脂肪酸
- 7 【多选题】脂肪酸按饱和程度分为（）。
- A 、中饱和度脂肪酸
- B 、饱和脂肪酸
- C 、单不饱和脂肪酸
- D 、双不饱和脂肪酸
- E 、多不饱和脂肪酸
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- B 、错误
