参考答案

当保险储备为0时，缺货损失期望值＝5×100×0.2×20＋5×200×0.1×20＝4 000（元）
保险储备的持有成本＝0
与保险储备相关的总成本＝4 000＋0＝4 000（元）
当保险储备为100千克时，缺货损失期望值＝5×100×0.1×20＝1 000（元）
保险储备的持有成本＝100×60×0.25＝1 500（元）
与保险储备相关的总成本＝1 000＋1 500＝2 500（元）
当保险储备为200千克时，缺货损失期望值＝0
保险储备的持有成本＝200×60×0.25＝3 000（元）
从上面的计算可以看出，当保险储备为100千克时，缺货损失与持有成本之和最低。因此，该企业保险储备量为100千克比较合适。