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  • 单选题苯甲醛(  )。
  • A 、Molish反应(浓硫酸和α-萘酚)
  • B 、三硝基苯酚试纸(苦味酸-碳酸钠)
  • C 、丙酮加成反应
  • D 、漂白粉显色反应
  • E 、改良碘化铋钾

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参考答案

【正确答案:B】

水解得到的苯甲醛具有特殊的香味,通常将此作为鉴别苦杏仁苷的方法。苯甲醛可使三硝基苯酚试纸显砖红色的反应也可用来鉴定苦杏仁苷的存在。选项B正确当选。

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