参考答案

【正确答案：B】

质量控制是在明确的质量目标和具体的条件下，通过行动方案和资源配置的计划、实施、检查和监督，进行质量目标的事前预控、事中控制和事后纠偏控制，来实现预期质量目标的过程，包括采取的作业技术和管理活动。