参考答案

【正确答案：B】

假设检验步骤为：
（1）提出假设：；

（2）由于未知，故选择检验统计量为：；

（3）由于α=0.05，查t分布表得临界值，因此拒绝域为：

（4）计算t统计量，经计算得到，S=17.136，故

（5）做出统计判断：因为∣T∣=1.642<2.306，所以α=0.05时，接受，即5%的显著性水平下，这批食品平均每袋重量是800克。