参考答案

①甲公司
扣除抵偿部分债权后应收债权账面余额=10690-800-5000×（1+11％）-2000×（1+17％）=2000（万元）。
剩余债权公允价值=2000×（1-60％）=800（万元）。
 借：可供出售金融资产-成本 800
         无形资产-土地使用权 5000
         库存商品 2000
         应交税费-应交增值税（进项税额） 890（340+550）
         应收账款-债务重组 800
         坏账准备 1140
         营业外支出-债务重组损失 60
    贷：应收账款 10690
②乙公司
借：应付账款 10690
        累计摊销 2000
   贷：可供出售金融资产-成本 700
                                     -公允价值变动 90
           投资收益 10（800-790）
           无形资产-土地使用权 5000
           营业外收入-处置非流动资产利得 2000
           主营业务收入 2000
           应交税费-应交增值税（销项税额） 890（340+550）
           应付账款-债务重组 800
           营业外收入-债务重组利得 1200
借：其他综合收益 90
   贷：投资收益 90
借：主营业务成本 1500
   贷：库存商品 1500