- 单选题以下哪种营养素是宏量营养素（）。
- A 、蛋白质
- B 、钙
- C 、磷
- D 、铁
- E 、维生素A
扫码下载亿题库
精准题库快速提分
参考答案【正确答案：A】
蛋白质是宏量营养素。
您可能感兴趣的试题- 1 【多选题】下列哪些属于微量营养素（）。
- A 、维生素
- B 、脂肪
- C 、蛋白质
- D 、矿物质
- E 、碳水化台物
- 2 【多选题】营养素的作用有（）。
- A 、维持生长发育
- B 、调节生理活动
- C 、提供能量
- D 、提供构成细胞组织自我更新所需要的材料
- E 、协调体内的物质代谢
- 3 【单选题】膳食营养素平均需要量是指（）。
- A 、群体中各个体需要量的平均值
- B 、满足某一特定性别，年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平
- C 、一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
- D 、可满足目标人群中几乎所有的个体的需要
- E 、平均每日可以摄入该营养素的最高量
- 4 【单选题】营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（）。
- A 、碳水化台物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
- B 、碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维
- C 、糖类、脂类、蛋白质、矿物质和维生素
- D 、碳水化合物、脂肪和蛋白质
- E 、碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水
- 5 【多选题】下列哪些属于微量营养素（）。
- A 、维生素
- B 、脂肪
- C 、蛋白质
- D 、矿物质
- E 、碳水化合物
- 6 【单选题】膳食营养素的平均需要量是指（）。
- A 、群体中各个体需要量的平均值
- B 、满足某一特定性别，年龄及生理状况群体绝大多数个体需要量的摄入水平
- C 、一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值
- D 、可满足目标人群中几乎所有的个体的需要
- E 、平均每日可以摄入该营养素的最高量
- 7 【多选题】营养素的作用有（）。
- A 、维持生长发育
- B 、调节生理活动
- C 、提供能量
- D 、提供构成细胞组织自我更新所需要的材料
- E 、协调体内的物质代谢
- 8 【多选题】下列哪些属于微量营养素（）。
- A 、维生素
- B 、脂肪
- C 、蛋白质
- D 、矿物质
- E 、碳水化合物
- 9 【多选题】中国人易缺乏的微量营养素有（）。
- A 、VitB2
- B 、VitA
- C 、铁
- D 、组氨酸
- E 、钙
- 10 【单选题】营养素的需要量是指（）。
- A 、维持机体正常代谢所需要的量
- B 、为满足机体从事轻劳动所需要的量
- C 、为满足机体需要，每日必需由膳食摄取以满足机体需要的量
- D 、维持机体正常生理功能所需要的量
- E 、为保证机体正常健康与生长发育所需要的量
