下列属于该饭店消防安全归口管理部门职责的有（）_一级消防工程师题库

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客观案例题
题干：某国际饭店地上26层，地下1层，建筑面积44000㎡，建筑高度108m。其中二十六层为饭店高管行政楼层，五至二十五层为客房楼层，四层为桑拿楼层，三层为宴会包厢楼层，二层为宴会大厅及KTV楼层，一层为西餐大厅楼层，地下一层为汽车库及设备、管理用房。饭店大楼内设置有消火栓系统、自动灭火系统、火灾自动报警系统，并配置灭火器。控制中心被列为消防重点部位，设置了消防安全标志，明确了重点部位的重点监控内容，制定了重点部位的防火制度和措施，指定责任人对其消防安全工作进行管理。该国际饭店建设工程于2016年8月经消防设计审查合格，2016年12月经消防验收合格，2017年3月开业前经消防安全检查合格。2017年被当地公安消防支队界定为消防安全重点单位。该饭店设有人数12人的专职消防队，配备了相应的灭火及救护装备。有自动消防系统操作人员2名，对其进行了消防安全教育培训并取得相关证书。单位成立了消防安全委员会，确定了单位消防安全工作归口管理部门。该单位还成立了义务消防队，建立健全了包括消防安全教育、培训；防火检查、巡查；安全疏散设施管理；消防控制室值班；消防设施、器材维护管理；火灾隐患整改；用火、用电安全管理；专职和义务消防队的组织管理；灭火和应急疏散预案演练；燃气和电气设备的检查和管理；消防安全工作考评和奖惩等在内的必要消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程。
题目：下列属于该饭店消防安全归口管理部门职责的有（）。
A 、组织对重大火灾隐患的认定和整改工作
B 、组织对应急预案的制定、演练和完善工作
C 、消防器材的管理、检查、保管维修及使用
D 、严格用火、用电管理
E 、建立健全消防档案