- 单选题碳水化合物应占总能量的()左右。
- A 、40%
- B 、50%
- C 、60%
- D 、70%

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【正确答案:C】
碳水化合物应占总能量的60%左右。

- 1 【单选题】在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量10% ~ 15%、50% ~ 65%和()左右。
- A 、15% ~ 20%
- B 、15%~ 25%
- C 、20% ~ 30%
- D 、25% ~ 35%
- 2 【单选题】每克蛋白质或者碳水化合物在体内氧化可以释放能量为()。
- A 、4Kcal
- B 、7Kcal
- C 、9Kcal
- D 、2Kcal
- 3 【单选题】在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%~ 15%、50% ~ 65%和()左右。
- A 、15%~ 20%
- B 、15% ~ 25%
- C 、20% ~ 30%
- D 、25% ~ 35%
- 4 【多选题】碳水化合物的主要食物来源包括()。
- A 、膳食纤维
- B 、粮谷类食物
- C 、薯类食物
- D 、坚果类食物
- E 、大豆类食物
- 5 【单选题】在平衡膳食中,蛋白质、碳水化合物和脂肪提供的能量比,应分别占总能量的10%~15%、50%~65%和()左右。
- A 、15% ~20%
- B 、15%~25%
- C 、20%~30%
- D 、25%~35%
- 6 【单选题】每克的蛋白质或者碳水化合物在体内氧化可以释放能量为()。
- A 、4Kcal
- B 、7Kcal
- C 、9Kcal
- D 、2Kcal
- 7 【多选题】碳水化合物的主要食物来源包括()。
- A 、膳食纤维
- B 、粮谷类食物
- C 、薯类食物
- D 、坚果类食物
- E 、大豆类食物
- 8 【单选题】中国居民膳食碳水化合物的参考摄入量为占总能量的()。
- A 、35%~45%
- B 、45%~55%
- C 、50%~60%
- D 、55%~65%
- 9 【单选题】蛋白质的摄入量应占总热能的约()左右。
- A 、10%
- B 、15%
- C 、20%
- D 、25%
- 10 【单选题】我国营养不均衡通常是脂肪和碳水化合物过多,()等摄入不足。
- A 、蛋白质
- B 、水
- C 、氨基酸
- D 、维生素、矿物质