参考答案

(1)根据规定，出租人和承租人可以约定租赁期间届满租赁物的归属。对租赁物的归属没有约定或者约定不明确，依照《合同法》有关规定仍不能确定的，租赁物的所有权归出租人。
(2)乙公司要求解除融资租赁合同正确。根据规定，承租人应当按照约定支付租金。承租人经催告后在合理期限内仍不支付租金的，出租人可以要求支付全部租金；也可以解除合同，收回租赁物。在本题中，乙公司多次派人催要，并给予宽限期，但甲公司仍然不能支付租金。因此，乙公司可以解除融资租赁合同。
(3)丙公司拒绝承担担保责任的理由不正确。根据规定，以依法获准尚未建造的或者正在建造中的房屋或者其他建筑物抵押的，当事人办理了抵押物登记，抵押有效。在本题中，丙公司在抵押时办理了抵押登记，因此抵押有效，丙公司应当承担担保责任。
(4)丁公司的保证合同无效。根据规定，公司为公司股东或者实际控制人提供担保的，必须经股东会或者股东大会决议。本题中，甲公司是丁公司的股东，因此丁公司为其提供担保的，应该经过本公司股东会的通过。
(5)丁公司不能免除责任。根据规定，主合同有效而担保合同无效，债权人无过错的，担保人与债务人对主合同债权人的经济损失，承担连带赔偿责任。因此，乙公司可以要求丁公司承担民事责任。