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  • 多选题 下列可以用于O/W型乳剂的乳化剂的是()。
  • A 、聚氧乙烯脂肪酸酯(卖泽)
  • B 、大豆磷脂
  • C 、司盘80(油酸山梨坦)
  • D 、月桂醇硫酸钠
  • E 、硬脂酸钙

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参考答案

【正确答案:A,B,D】

O/W型乳化剂典型代表物质有卖泽、大豆磷脂、月桂醇硫酸钠。

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