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  • 逻辑推理虽然用椰子油制造的不含奶的咖啡伴侣每勺含2克饱和脂肪,或者说它所含的饱和脂肪比同样数量的牛奶高7倍,但这种咖啡伴侣通常不含胆固醇。然而,一勺含2克饱和脂肪的咖啡伴侣比含有2毫克胆固醇的同样数量的一勺牛奶使消费者血液中的胆固醇含量增高得还多。 以下哪项如果为真,能对上文中的不一致之处提供最好的解释()。
  • A 、含1克饱和脂肪的食物与含2.5毫克胆固醇的食物对血液中胆固醇含量增加的影响大约有同样的作用
  • B 、胆固醇含量是牛奶5倍的白色奶油通常被偏爱牛奶的消费者选做咖啡伴侣
  • C 、不用椰子油制造的不含奶的咖啡伴侣比纯牛奶含更少的饱和脂肪和胆固醇
  • D 、营养学家指出,成人每天摄入的饱和脂肪应尽可能少,每天摄入的胆固醇不应多于250毫克
  • E 、具有较低饱和脂肪含量的奶制品,它们的胆固醇含量通常也较低

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参考答案

【正确答案:A】

 题干的不一致为:咖啡伴侣不含胆固醇,但比含2毫克胆固醇的牛奶使消费者血液中胆固醇含量增加更高。A项指出了咖啡伴侣中的饱和脂肪对增加胆固醇的作用,解释了题干的差异。

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