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参考答案
【正确答案：A,B,C,D】
人体体格测量是评价营养状况的综合观察指标。常用指标有体重、身高、皮褶度及上臂围等，其中以体重、身高最为重要。所有测定值与人体相应正常值进行比较，即可作出人体营养状况的评价。
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