- 多选题食源性疾病按致病因子可分为()。
- A 、细菌性食源性疾病
- B 、食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒
- C 、食源性寄生虫感染
- D 、食源性化学性中毒
- E 、动物性毒案中毒和植物性毒素中毒

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【正确答案:A,B,C,D,E】
食源性疾病按致病因子可分为细菌性食源性疾病、食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒、食源性寄生虫感染、食源性化学性中毒、动物性毒案中毒和植物性毒素中毒。

- 1 【多选题】食源性疾病的基本要素包括()。
- A 、传播媒介—食物
- B 、传染源一患病的人或动物
- C 、食源性疾病的致病因子一食物中的病原体
- D 、宿主—个体的抵抗力
- E 、临床特征一急性中毒性或感染性表现
- 2 【多选题】食源性疾病按致病因子可分为()。
- A 、细菌性食源性疾病
- B 、食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒
- C 、食源性寄生虫感染
- D 、食源性化学性中毒
- E 、动物性毒素中毒和植物性毒素中毒
- 3 【多选题】食源性疾病的发生发展的特征包括()。
- A 、食物是治病源
- B 、食物是携带和传播病原物的媒介
- C 、食源陛疾病有急性中毒和感染的病理变化
- D 、病原物质是食物中所含的各种致病因子
- E 、食源性疾病多为人与人之间传染的结果
- 4 【单选题】不属于食源性疾病范畴的是()。
- A 、食用发芽土豆导致中毒
- B 、喝生水导致痢疾
- C 、食用发霉甘蔗导致中毒
- D 、光脚去油菜地导致钩虫感染
- E 、食用瘦肉精猪肉导致中毒
- 5 【多选题】食源性疾病的发生发展的特征包括()。
- A 、食物是治病源
- B 、食物是携带和传播病原物的媒介
- C 、食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化
- D 、病原物质是食物中所含的各种致病因子
- E 、食源性疾病多为人与人之间传染的结果
- 6 【多选题】下列食源性疾病的发生发展的特征包括()。
- A 、食物是治病源
- B 、食物是携带和传播病原物的媒介
- C 、食源性疾病有急性中毒和感染的病理变化
- D 、病原物质是食物中所含的各种致病因子
- E 、食源性疾病多为人与人之间传染的结果
- 7 【多选题】下列食源性疾病按致病因子可分为()。
- A 、细菌性食源性疾病
- B 、食源性病毒感染和食源性真菌毒素中毒
- C 、食源性寄生虫感染
- D 、食源性化学性中毒
- E 、动物性毒案中毒和植物性毒素中毒
- 8 【多选题】下列食源性疾病的基本要素包括()。
- A 、传播媒介——食物
- B 、传染源——患病的人或动物
- C 、食源性疾病的致病因子——食物中的病原体
- D 、宿主——个体的抵抗力
- E 、临床特征——急性中毒性或感染性表现
- 9 【多选题】食源性疾病发生具有的特征是()。
- A 、食物中毒是食源性疾病中最为常见的疾病
- B 、爆发流行过程中,食物本身导致疾病的发生
- C 、病原物质使食物中所含有的各种致病因子
- D 、可以引起急性中毒或急性感染
- E 、爆发流行过程中,食物起了携带和传播病原物质的媒介作用
- 10 【单选题】在未明病因疾病的病因研究中,描述性研究的主要作用是()。
- A 、确定病因
- B 、病因推断
- C 、提供病因线索
- D 、验证病因
- E 、病因干预