- 判断题谷物类及薯类食物含有大量的淀粉，是属于纯能量食物（）。
- A 、正确
- B 、错误
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参考答案【正确答案：B】
谷物类及薯类食物含有大量的淀粉，是属于纯能量食物的说法错误。
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- A 、牛奶
- B 、冬瓜
- C 、深色叶菜
- D 、大豆
- E 、土豆
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- A 、牛奶
- B 、冬瓜
- C 、深色叶菜
- D 、大豆
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- A 、牛奶
- B 、冬瓜
- C 、深色叶菜
- D 、大豆
- E 、土豆
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- A 、牛奶
- B 、冬瓜
- C 、深色叶菜
- D 、大豆
- E 、土豆
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- A 、谷类包括稻米、小麦、小米、玉米等
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- A 、脂肪
- B 、优质蛋白质
- C 、碳水化合物
- D 、维生素
- E 、膳食纤维
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- A 、牛奶
- B 、冬瓜
- C 、深色叶菜
- D 、大豆
- E 、土豆
- 9 【单选题】大豆与谷类食物混食，主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是（）。
- A 、赖氨酸
- B 、苏氨酸
- C 、蛋氨酸
- D 、亮氨酸
- E 、异亮氨酸
- 10 【多选题】钙含量高的食物有（） 。
- A 、牛奶
- B 、冬瓜
- C 、深色叶菜
- D 、大豆
- E 、土豆
