- 单选题维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物，通常分为脂溶性和（）两大类。
- A 、油溶性
- B 、水溶性
- C 、有机溶剂
- D 、脂肪
- E 、胆固醇
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参考答案【正确答案：B】
维生素是维持肌体健康所必需的一类低分子有机化合物，通常分为脂溶性和水溶性两大类。
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