- 多选题脂肪酸按碳链长度分为()。
- A 、一般长度脂肪酸
- B 、超长链脂肪酸
- C 、长链脂肪酸
- D 、中链脂肪酸
- E 、短链脂肪酸

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【正确答案:C,D,E】
脂肪酸按碳链长度分为长链脂肪酸、中链脂肪酸、短链脂肪酸。

- 1 【多选题】脂肪酸按饱和程度分为()。
- A 、中饱和度脂肪酸
- B 、饱和脂肪酸
- C 、单不饱和脂肪酸
- D 、双不饱和脂肪酸
- E 、多不饱和脂肪酸
- 2 【多选题】脂肪酸按饱和程度分为()。
- A 、中饱和度脂肪酸
- B 、饱和脂肪酸
- C 、单不饱和脂肪酸
- D 、双不饱和脂肪酸
- E 、多不饱和脂肪酸
- 3 【多选题】脂肪酸按碳链长度分为()。
- A 、一般长度脂肪酸
- B 、超长链脂肪酸
- C 、长链脂肪酸
- D 、中链脂肪酸
- E 、短链脂肪酸
- 4 【多选题】脂肪酸按饱和程度分为()。
- A 、中饱和度脂肪酸
- B 、饱和脂肪酸
- C 、单不饱和脂肪酸
- D 、双不饱和脂肪酸
- E 、多不饱和脂肪酸
- 5 【单选题】人体必需脂肪酸是()。
- A 、油酸
- B 、二十碳五烯酸
- C 、棕榈酸
- D 、二十二碳六烯酸
- E 、a-亚麻酸
- 6 【多选题】脂肪酸按碳链的长度分为()。
- A 、—般长度脂肪酸
- B 、超长链脂肪酸
- C 、长链脂肪酸
- D 、中链脂肪酸
- E 、短链脂肪酸
- 7 【多选题】脂肪酸按饱和程度可分为()。
- A 、中饱和度脂肪酸
- B 、饱和脂肪酸
- C 、单不饱和脂肪酸
- D 、双不饱和脂肪酸
- E 、多不饱和脂肪酸
- 8 【多选题】脂肪酸按饱和程度分为()。
- A 、中饱和度脂肪酸
- B 、饱和脂肪酸
- C 、单不饱和脂肪酸
- D 、双不饱和脂肪酸
- E 、多不饱和脂肪酸
- 9 【多选题】脂肪酸按碳链的长度分为()。
- A 、—般长度脂肪酸
- B 、超长链脂肪酸
- C 、长链脂肪酸
- D 、中链脂肪酸
- E 、短链脂肪酸
- 10 【单选题】人体必需脂肪酸是指()。
- A 、亚油酸和花生四烯酸
- B 、亚油酸和α-亚麻酸
- C 、饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸
- D 、EPA和DHA
- E 、亚油酸和γ-亚麻酸