参考答案

【正确答案：C,E】

选项A，正确的表述应为“质量管理就是在建立和确定质量方针、质量目标及职责，并在质量管理体系中通过质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等手段来实施和实现全部质量管理职能的所有活动”。

选项B，正确的表述应为“质量控制的致力点在于满足质量要求的一系列相关活动”。

选项D，正确的表述应为“工程项目质量控制，是在项目实施整个过程中，项目参与各方致力于实现业主要求的项目质量总目标的一系列活动。”