- 单选题用浸取法从油菜籽中提取菜油,宜采用()作溶剂。
- A 、水
- B 、稀碱溶液
- C 、易挥发的有机溶液
- D 、稀酸溶液

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【正确答案:C】
用浸取法从油菜籽中提取菜油,宜采用易挥发的有机溶液作溶剂。

- 1 【单选题】溶质在萃取相和萃余相中的分配系数及溶剂的选择性系数β接近( )。
- A 、
=0.508,β=2.81
- B 、
=1.97,β=10.9
- C 、
=0.307,β=1.7
- D 、
=1.97,β=1.16
- 2 【单选题】从甜菜中用水提取其中的糖分,甜菜切成块状,宜选用()。
- A 、巴秋卡槽
- B 、机械搅拌浸取器
- C 、篮式浸取器
- D 、单级间歇式浸取器
- 3 【单选题】用萃取法分离原料液中的溶质时,对萃取剂的要求是()。
- A 、萃取剂对溶质与原溶剂的选择性系数β=1
- B 、β<1
- C 、β>1
- D 、β可为任意值
- 4 【单选题】溶质在萃取相和萃余相中的分配系数及溶剂的选择性系数β接近( )。
- A 、
=0.508,β=2.81
- B 、
=1.97,β=10.9
- C 、
=0.307,β=1.7
- D 、
=1.97,β=1.16
- 5 【单选题】用浸取法从油菜籽中提取菜油,宜采用()作溶剂。
- A 、水
- B 、稀碱溶液
- C 、易挥发的有机溶液
- D 、稀酸溶液
- 6 【单选题】在脉冲填料塔中用纯溶剂S萃取A、B两组分混合液中的溶质A,操作下组分B、S可视做完全不互溶,且两相的平衡方程为Y=0.8X(Y与X均为质量比组成,下同),原料液组成=0.65,要求最终萃余相组成Xn=0.05,操作溶剂比S/B =1.5,则溶剂的实际用量与最小用量的比值约为( )。
- A 、1.30
- B 、1.73
- C 、1.00
- D 、0.867
- 7 【单选题】从甜菜中用水提取其中的糖分,甜菜切成块状,宜选用()。
- A 、巴秋卡槽
- B 、机械搅拌浸取器
- C 、篮式浸取器
- D 、单级间歇式浸取器
- 8 【单选题】用萃取剂在单级萃取器中萃取原料液中的溶质A。原料液量为800kg,其中溶质含量为40%,要求萃取后萃余相中溶质含量降至10%,溶质的萃取率约为()。
- A 、84.34%
- B 、110.7%
- C 、11.9%
- D 、48.12%
- 9 【单选题】用萃取法分离原料液中的溶质时,对萃取剂的要求是()。
- A 、萃取剂对溶质与原溶剂的选择性系数β=1
- B 、β<1
- C 、β>1
- D 、β可为任意值
- 10 【单选题】在单级萃取器中用纯溶剂S提取A、B两组分混合液中的溶质A。静置分层后,测得两相的平衡组成分别为:萃取相: 萃余相: 则萃取剂的选择性系数β为( )。
- A 、2.17
- B 、13.9
- C 、6.42
- D 、2.96
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