- 多选题炒黄是将药材炒至( )。
- A 、表面呈黄色
- B 、表面呈焦褐色
- C 、种皮爆裂
- D 、发泡鼓起
- E 、较原色稍深

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【正确答案:A,C,D,E】
本题考查炒黄的标准。炒黄是将净制或切制过的药物置炒制容器内,用文火或中火加热,并不断翻动或转动,使药物表面呈黄色或颜色加深,或发泡鼓起,或爆裂,并逸出固有气味的方法。

- 1 【单选题】味酸的药材是( )。
- A 、乌梅
- B 、薄荷
- C 、地榆
- D 、海藻
- E 、黄柏
- 2 【单选题】味甜的药材是( )。
- A 、乌梅
- B 、薄荷
- C 、地榆
- D 、海藻
- E 、黄柏
- 3 【单选题】味咸的药材是( )。
- A 、乌梅
- B 、薄荷
- C 、地榆
- D 、海藻
- E 、黄柏
- 4 【多选题】含木脂素的药材有( )。
- A 、白龙
- B 、五味子
- C 、厚朴
- D 、紫花前胡
- E 、枳实
- 5 【单选题】该药材是( )。
- A 、郁金
- B 、姜黄
- C 、天麻
- D 、黄梢
- E 、白及
- 6 【单选题】该药材是( )。
- A 、丁香
- B 、金银花
- C 、西红花
- D 、辛夷
- E 、红花
- 7 【单选题】呈扁心形的药材是( )。
- A 、桃仁
- B 、苦杏仁
- C 、酸枣仁
- D 、益智
- E 、牵牛子
- 8 【单选题】该药材是( )。
- A 、栀子
- B 、菟丝子
- C 、女贞子
- D 、枸杞子
- E 、山茱萸
- 9 【单选题】该药材是( )。
- A 、五味子
- B 、瓜蒌
- C 、女贞子
- D 、枸杞
- E 、山茱萸
- 10 【单选题】该药材是( )。
- A 、麝香
- B 、蟾酥
- C 、牛黄
- D 、蜂蜜
- E 、青黛