- 多选题健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物 中的食盐量)摄入量不超过6g。下列()是减少钠盐摄人的主要措施。
- A 、使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精
- B 、釆取总量控制
- C 、少吃零食
- D 、少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品
- E 、纠正过咸口味

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【正确答案:A,B,C,D,E】
健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物 中的食盐量)摄入量不超过6g。使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精;釆取总量控制;少吃零食;少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品;纠正过咸口味是减少钠盐摄人的主要措施。

- 1 【单选题】成人每天食盐不超过(),每天烹调油()。
- A 、3g;25 ~ 30g
- B 、5g;26 ~ 30g
- C 、6g;25 ~ 30g
- D 、8g;26 ~ 30g
- 2 【多选题】健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6g。下列()是减少钠盐摄入的主要措施。
- A 、使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精
- B 、采取总量控制
- C 、少吃零食
- D 、少吃酱菜、腌制食品及 其他过咸食品
- E 、纠正过咸口味
- 3 【单选题】成人每天食盐不超过(),天烹调油()。
- A 、3g;25 ~ 30g
- B 、5g;26~ 30g
- C 、6g;25 ~ 30g
- D 、8g;26 ~ 30g
- 4 【多选题】健康包括()。
- A 、躯体健康
- B 、生理健康
- C 、心理健康
- D 、环境健康
- E 、社会适应能力
- 5 【多选题】健康饮食的方法有()。
- A 、低盐饮食
- B 、摄入充足、平衡的各种营养素
- C 、低糖饮食
- D 、多吃水果和蔬菜
- E 、保持理想的体重
- 6 【多选题】个人健康信息一般包括()。
- A 、—般情况,如性别、年龄
- B 、目前健康状况
- C 、疾病家族史
- D 、生活方式,如膳食、体力活动
- E 、体格检査和实验室检查
- 7 【单选题】高血压健康饮食的关键因素不包括()。
- A 、减少膳食脂肪的摄入
- B 、限制钠摄入量
- C 、增加膳食纤维的摄入
- D 、增加蔬菜水果的摄入
- E 、多喝菜汤和面汤
- 8 【多选题】健康饮食的目标是()。
- A 、营养素摄入充足平衡
- B 、丰富饮食
- C 、预防疾病
- D 、保持理想体重
- E 、改善生活
- 9 【单选题】WHO提倡的健康三要素包括:食品安全、()和适当身体活动。
- A 、行为方式
- B 、生存环境
- C 、健康饮食
- D 、医疗条件
- 10 【单选题】高血压健康饮食的关键因素不包括()。
- A 、减少膳食脂肪的摄入
- B 、限制钠摄入量
- C 、增加膳食纤维的摄入
- D 、增加蔬菜水果的摄入
- E 、多喝菜汤和面汤