根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，该企业的消防宣传教育和培训内容还应有（）_一级消防工程师题库

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客观案例题
题干：某食品加工厂因车间配电室的电气线路短路，引燃周围可燃物导致设备和管道发生爆炸，发生燃烧。此次火灾事故共造成100人死亡，64人受伤，直接经济损失1.25亿元。经调查，该加工厂消防安全管理制度不健全，且无应急疏散预案。消防安全责任人未曾受过消防安全专门培训，由于员工流动性大，未组织新员工进行消防安全培训和疏散演练。当日无人进行防火巡查。调查认定，该起火灾事故为重大火灾。工厂曾在火灾发生前3个月经进行过防火检查，排查出大量火灾隐患，单位负责人收到消防监督机构书面整改通知，但拒绝执行，最终造成严重后果。检查组对该企业进行了实地检查发现：有个别员工在有爆炸性气体的厂房吸烟，疏散通道的外门上锁，自动喷水灭火系统不能正常喷水。在检查消防控制室时，发现消防控制室无值班员。检查消防安全制度和消防档案，制度内容包括：消防安全教育、培训，防火巡查、检查，灭火和应急疏散预案演练，消防（控制室）值班，用火、用电安全管理，易燃易爆危险物品和场所防火防爆，专职和义务消防队的组织管理，燃气和电气设备的检查和管理（包括防雷、防静电），消防安全工作考评和奖惩。还对消防教育培训的计划和内容进行检查，根据资料该企业消防培训的内容有消防法规、消防安全制度和保障消防安全的操作规程，本企业的火灾危险性和防火措施；灭火器材的使用方法；报火警和扑救初起火灾的知识和技能。
题目：根据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，该企业的消防宣传教育和培训内容还应有（）。
A 、有关消防设施的性能
B 、自救逃生的知识和技能
C 、消防控制室值班人员操作职业资格
D 、抢救伤员的基础知识
E 、组织、引导在场群众疏散的知识和技能