- 单选题甘草酸属于（ ）。
- A 、四环三萜皂苷
- B 、五环三萜皂苷
- C 、甾体皂苷
- D 、强心苷
- E 、氰苷
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参考答案【正确答案：B】
甘草所含的三萜皂苷以甘草皂苷含量最高。甘草皂苷又称甘草酸，为甘草中的甜味成分。
您可能感兴趣的试题- 1 【单选题】甘草酸属于（ ）。
- A 、四环三萜皂苷
- B 、五环三萜皂苷
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- A 、表面红棕色，味甜而特殊
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- 8 【单选题】甘草酸属于（ ）。
- A 、四环三萜皂苷
- B 、甾体皂苷
- C 、五环三萜皂苷
- D 、强心苷
- E 、氧苷
- 9 【单选题】甘草酸属于（）。
- A 、四环三萜皂苷
- B 、五环三萜皂苷
- C 、甾体皂苷
- D 、强心苷
- E 、黄酮苷
- 10 【单选题】光果甘草、胀果甘草为甘草的（）。
- A 、代用品
- B 、正品
- C 、混淆品
- D 、伪品
- E 、加工品
热门试题换一换
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