- 简答题阐述我国居民目前存在的主要营养问题及《中国居民膳食指南》的10条原则。
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参考答案我国居民目前存在的主要营养问题：
一是不少 人的饮食结构出现“富营养化”，即摄入的能量过多、而体力活动却在减少；
二是膳食结构不平衡，在外就餐的膳食结构为满足职场需求和餐饮行业的生意需求，表现为脂肪多动物蛋白多盐多，膳食纤维少。
《中国居民膳食指南》的10条原则：
①食物多样，谷类为主，粗细搭配；
②多吃蔬菜水果和著类；
③每天吃奶类、大豆或其制品；
④吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉；
⑤减少烹调泊用量，吃清淡少盐膳食；
⑥食不过量，天天运动，保持健康体重；
⑦三餐分配要合理，零食要适当；
⑧每天足量饮水，合理选择饮料；
⑨如饮酒应限量；
⑩吃新鲜卫生的食物。
您可能感兴趣的试题- 1 【多选题】下面 （）是目前我国市场 上销售的主要戒烟产品。
- A 、戒烟茶
- B 、戒烟糖
- C 、戒烟火柴
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- B 、创新服务模式与技术手段
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- C 、原发性肝癌
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- A 、戒烟糖
- B 、戒烟贴
- C 、戒烟茶
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- 7 【多选题】目前我国市场上销售的戒烟产品主要有（）。
- A 、戒烟糖
- B 、戒烟贴
- C 、戒烟茶
- D 、戒烟漱口水
- E 、戒烟打火机
- 8 【多选题】我国目前进行肿瘤的早期筛检，主要的有（）。
- A 、乳腺癌
- B 、大肠癌
- C 、原发性肝癌
- D 、子宫颈癌
- E 、白血病
- 9 【多选题】下面（）是目前我国市场上销售的主要戒烟产品。
- A 、戒烟茶
- B 、戒烟糖
- C 、戒烟火柴
- D 、戒烟贴
- E 、漱口水
- 10 【多选题】我国居民目前存在的主要营养问题有（）。
- A 、摄入能量过多
- B 、脂肪多、油盐多
- C 、体力活动減少
- D 、经济效益好部门免费用餐导致摄入过量
- E 、商业餐馆油多、盐多、味精多
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