- 判断题大米淘洗时水溶性维生素和无机盐会损失,营养素损失的程度与淘洗次数有关、与浸泡时间和用水温度无关。()
- A 、正确
- B 、错误

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【正确答案:B】

- 1 【多选题】下面属于脂溶性维生素的是()。
- A 、维生素k
- B 、维生素C
- C 、维生素A
- D 、维生素D
- E 、维生素E
- 2 【单选题】脂溶性维生素不包括()。
- A 、A维生素A
- B 、维生素D
- C 、维生素C
- D 、维生素K
- 3 【多选题】下列不属于脂溶性维生素的是()。
- A 、维生素A
- B 、维生素B1
- C 、维生素C
- D 、维生素K
- E 、维生索E
- 4 【多选题】下列属于脂溶性维生素的是()。
- A 、维生素A
- B 、维生素B
- C 、维生素C
- D 、维生素D
- E 、维生素E
- 5 【多选题】下列不属于脂溶性维生素的是()。
- A 、维生素A
- B 、硫胺素(维生素B1)
- C 、抗坏血酸(维生素C)
- D 、维生素E
- E 、维生素K
- 6 【单选题】脂溶性维生素包括维生素()。
- A 、维生素A、D、E、K
- B 、维生素A、E、C、D
- C 、维生素A、K、C、D
- D 、维生素E、B、K、D
- E 、维生素A、B、C、D
- 7 【单选题】脂溶性维生素不包括()。
- A 、维生素A
- B 、维生素D
- C 、维生素C
- D 、维生素K
- 8 【多选题】下列不属于脂溶性维生素的是()。
- A 、维生素A
- B 、维生素B1
- C 、维生素C
- D 、维生素K
- E 、维生索E
- 9 【多选题】脂溶性维生素包括()。
- A 、维生素C
- B 、维生素A
- C 、维生素D
- D 、维生素B
- E 、维生素E
- 10 【单选题】脂溶性维生素不包括()。
- A 、维生素A
- B 、维生素D
- C 、维生素C
- D 、维生素K
热门试题换一换
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