参考答案

（1）该宾馆消防安全责任制不落实，1995年和2003年共进行两次室内装修，该建筑的业主均未依法向公安消防机构申报建筑消防设计审核和验收，擅自施工并投入使用。

（2）该宾馆存在重大火灾隐患，建筑内部大量使用可燃装修材料，未设置火灾自动喷水灭火系统等建筑消防设施。

（3）从业人员消防安全技能差。火灾发生时，宾馆服务人员没有及时报警，没有及时扑救，没有及时采取有效措施组织人员疏散，导致宾馆的住客因不知起火情况而受到浓烟包围未能及时逃生。

（4）该宾馆没有火灾应急预案，以致火灾时不知如何处理。

（5）宾馆住宿人员缺乏消防安全常识和逃生技能，部分人员不懂火灾现场的自防自救未能逃生。