消防安全重点单位还应当履行下列消防安全职责：（1）确定消防安全管理人，组织实施本单位的消防安全管理工作。（2）建立消防档案，确定消防安全重点部位，设置防火标志，实行严格管理。（3）实行每日防火巡查，并建立巡查记录；大型商业综合体应明确建筑消防设施和器材巡查部位和内容，每日进行防火巡查，其中宾馆、商场、餐饮场所、公共娱乐场所、儿童活动场所等公众聚集场所在营业时间，应至少每2h巡查一次。B错误。（4）对职工进行岗前消防安全培训，定期组织消防安全培训和消防演练。对大型商业综合体的值班和管理人员及专业技术团队进行专业技术指导、培训，属于承担大型商业综合体建筑消防设施维护保养检测工作的消防技术服务机构（乙公司）的职责。C错误。大型商业综合体的产权单位、使用单位是大型商业综合体消防安全责任主体，对大型商业综合体的消防安全工作负责。D正确。根据《高层民用建筑消防安全管理规定》：高层民用建筑的业主、使用人或者消防服务单位、统一管理人应当每年至少组织开展一次整栋建筑的消防安全评估。E正确。故本题答案为：ADE。