- 单选题咖啡酸的结构为( )。
 - A 、4-羟基桂皮酸
 - B 、3,4-二羟基桂皮酸
 - C 、3-甲氧基-4-羟基桂皮酸
 - D 、β- (3,4-二羟基苯基)与3,4-二羟基桂皮酸缩合
 - E 、硝基菲羧酸
 

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参考答案【正确答案:B】
本组题考查有机酸的化学结构。对羟基桂皮酸的结构为4-羟基桂皮酸,咖啡酸的结构为3,4- 二羟基桂皮酸,阿魏酸的结构为3-甲氧基-4-羟基桂皮酸,丹酚酸的结构为β-(3,4-二羟基苯基)与 3,4-二羟基桂皮酸缩合,马兜铃酸的结构为硝基菲羧酸。
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 -  D 、

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