酒店管理专业是全球十大热门专业之一，高级酒店管理人才在全球范围内一直属于紧缺资源。酒店管理大学也开始受到了更多学生的青睐，全球酒店管理大学排名成为了学生关注的焦点，尤其是随着每年申请赴瑞士、美国、英国等世界知名酒店管理学校留学的学生逐年增加，酒店管理大学排名也变成了众多学生选择学校的重要参考。
2018世界五大酒店管理学校排名
1.【瑞士】SEG瑞士酒店管理教育集团；
瑞士酒店管理除了世界第一的洛桑，还有瑞士最大的酒店管理教育集团SEG（五所大学，SHMS, HIM, IHTTI, Cesar Ritz,
CAA），以及罗瑞特集团旗下的三所酒店管理大学(格里昂Glion, 理诺士Les Roches,
LRG格鲁耶尔,但由于不能符合政府要求格鲁耶尔2018年7月起停止招生)。瑞士的酒店管理，无论从名声、环境设施、教育质量、还是就业都领先世界。
2.【瑞士】EHL洛桑酒店管理学院；
瑞士洛桑酒店管理学院是世界上历史最悠久、专业声誉最高的国际酒店管理人员培训院校，每年要接受400余名来自世界各地的学子就读，学院培养出来的中、高级管理人才是世界上各酒店最欢迎的才俊。洛桑酒店管理学院的教学特色是强调理论与实践相结合;教学方式是书本知识的教授与实际操作的指导相结合。
3.【美国】康奈尔大学酒店管理学院
康奈尔大学(Cornell University)，是一所位于美国东北纽约上州手指湖地区伊萨卡市的世界顶级研究型综合大学，另有两所分校位于纽约市和卡塔尔教育城，是著名的常春藤联盟成员，共有40多位师生曾荣获诺贝尔奖。康奈尔大学的酒店管理学院是全美首屈一指的。为了训练学习，康奈尔自设了酒店。农业与生物学院在全国同类大学中也数一数二，从这里出来的学生很多都进了兽医学院继续深造，攻读硕士和博士学位。
4.【香港】香港理工大学；
香港理工大学，简称“理大”，是一所既充满活力又拥有骄人历史的大学。香港理工大学酒店及旅游业管理学院自1979年成立至今，毕业人数已逾一万人，当中不少投身香港和海外的旅游业，并取得卓越成绩2018世界十大酒店管理学校排名2018世界十大酒店管理学校排名。学院凭着创新而进取的教学理念和旅游业界的支持，加上研究项目和顾问工作的配合，制定一系列应用与专业并重，能满足酒店、餐饮及旅游等各方面需要的课程，培训管理和行政人才。
5.【英国】萨里大学酒店管理学院；
在2018TIMES【英国泰晤士报】排名中，萨里大学（University of Surrey）酒店管理专业又位于第一的位子，这已经不是萨里大学第一次登上榜首的位子了。可见旅游管理类专业确实是萨里大学的王牌专业。英国酒店管理专业的名气要略逊一筹。但即便如此，英国还是有一些大学设有酒店管理专业课程。萨里大学规模不大，却颇为现代化。萨里大学酒店及旅游管理课程是萨里大学管理学院中十分重视的专业之一，并且多年来在世界上一直享有良好的声誉。英国萨里大学酒店及旅游管理相关课程获得联合国世界旅游组织教育质量认证，酒店及旅游管理相关课程提供在国际著名酒店实习的机会。
中国创办最早、影响力最大的专业留学移民网站滴答网Tigtag秉承中立公正的理念，在去年举办了为期一个多月的“全球十大酒店管理学校”评选活动，此次投票参考的依据为各参选学校的教学质量、规模、设施设备、行业影响力、毕业生就业水平等方面。主办方从全球比较受学生欢迎和行业认可的酒店管理学校中选出了的20多所(同时开通公众提名通道)，通过投票评选出全球十大最优秀的酒店管理学校2018世界十大酒店管理学校排名2018世界十大酒店管理学校排名。活动邀请了国内外的酒店行业嘉宾，海外酒店管理专业学生，国内的专业教育机构以及广大滴答网用户进行投票。本次活动所有获奖结果充分尊重了广大Tigtag网友的网络投票意见，并在此基础上经过Tigtag网专业统计得出。