销售跟单和外贸跟单都是指跟进订单的过程，但是存在一些区别：

1. 销售跟单：主要指国内销售订单的跟进，包括订单的确认、生产进度的跟踪、发货安排、售后服务等。

2. 外贸跟单：主要指国际贸易订单的跟进，包括与客户的沟通、报价、合同签订、生产进度的跟踪、货物运输、清关等。

3. 工作内容不同：销售跟单主要是协调内部各部门的工作，确保订单能够顺利完成；而外贸跟单需要协调海外客户、物流公司、报关行等多方面的工作，涉及到的流程更加繁琐。

4. 目标市场不同：销售跟单主要面向国内市场，而外贸跟单则需要与海外客户打交道，需要具备一定的英语沟通能力。

5. 风险控制不同：外贸跟单需要考虑国际贸易的风险，如汇率波动、政治风险等，需要具备一定的风险控制能力。