回答：

根据财务会计的原则，固定资产的折旧通常是从资产达到可使用状态并且可供生产使用之日起开始计算的。针对您的问题：

1. **关于折旧起始时间**：通常情况下，如果资产在2016年12月1日已经竣工决算，意味着该资产已经达到了预定的可使用状态，具备了开始计提折旧的条件。因此，从当月开始计提折旧是合理的。

2. **为何从当月计算折旧**：
- 符合会计准则：如国际会计准则（IAS）16号——固定资产，以及我国企业会计准则，都规定固定资产应在达到预定可使用状态时开始计提折旧。
- 体现经济实质：从资产开始使用的当月计提折旧，更能真实反映资产的价值消耗和企业的经济活动。
- 避免延迟：若从下一年的1月才开始计提折旧，会导致资产价值的消耗与会计记录之间出现时间差，从而不能准确反映企业的财务状况和经营成果。

综上所述，从2016年12月1日竣工决算的当月开始，按新的成本计算折旧是合理的，这符合会计准则的要求，也更能准确反映企业的财务信息。

希望以上回答对您有所帮助，如果还有其他问题，欢迎继续提问。我会尽力为您提供详细的解答。