首先，您的理解是对的，计算产成品的可变现净值与成本进行比较，确实是为了确定原材料存货是用成本还是可变现净值进行计量。以下是对您疑问的详细解答：

1. **计算原材料可变现净值的原因：**

原材料存货的可变现净值（Net Realizable Value, NRV）是指在正常经营活动中，原材料存货能够被出售的估计金额，扣除完成该产品并出售所必需的估计成本和销售费用后的余额。计算原材料的可变现净值是为了评估存货的价值是否因市场变化等原因低于其成本。

2. **为什么需要与成本进行比较：**

根据会计准则，当存货的可变现净值低于成本时，应采用可变现净值对存货进行计量，这可以更真实地反映存货的价值。比较是为了判断存货是否已经减值，并据此计提减值损失。

3. **为何计算后仍需比较原材料成本：**

确实，在计算出原材料的可变现净值之后，需要与原材料成本做比较。这是因为：
- 如果可变现净值高于成本，说明原材料没有减值，可以按成本计量。
- 如果可变现净值低于成本，说明原材料存在减值，需要按可变现净值计量。

4. **产成品价值减去销售费用税金的计算方法：**

您的提议，直接用产成品价值减去销售费用和税金减去后续投入，实际上是一种简化的计算方法。这种方法在理论上是可行的，但需要考虑以下几点：
- 税金通常不包含在产成品可变现净值的计算中，因为它是在销售后形成的。
- 后续投入包括在产成品的成本中，直到产品售出前都属于存货的一部分。
- 产成品价值减去销售费用得到的是毛利，还需要扣除相关税费和其他后续成本才能得到可变现净值。

综上所述，产成品可变现净值的计算是一个综合性的评估过程，需要考虑所有相关的成本和费用。

总结：

在决定原材料存货的计量方式时，应先计算其可变现净值，并与成本进行比较。这不仅是会计准则的要求，也能更准确地反映存货的价值。直接用产成品价值减去相关费用是一个简化的方法，但在实际操作中需要考虑更多的因素，确保符合会计规定和实际情况。

希望我的回答能够解决您的疑问。如果有任何不清楚的地方，请随时提问。我会耐心为您解答。