一、B选项为什么适用企业合并？

企业合并时，通常会根据合并双方的协议选择不同的合并方法。B选项通常指的是购买法（Purchase Method），它适用于以下情况：

1. 合并双方存在明确的购买与被购买关系，即一家企业（购买方）获得另一家或多家企业（被购买方）的控制权。
2. 购买方能够识别并可靠地测量被购买方可辨认净资产公允价值。
3. 购买法更能反映合并双方的交易实质，有利于保护投资者和债权人的利益。

二、会计分录应该如何做？

在采用B选项（购买法）进行企业合并时，会计分录通常包括以下步骤：

1. 确定合并成本：购买方应将支付的合并对价（现金、发行股票等）作为合并成本。
会计分录：
借：长期股权投资（或固定资产、无形资产等，视合并对价支付方式而定）
贷：银行存款（或应付债券、股本等）

2. 认可被购买方的可辨认净资产公允价值：购买方应认可被购买方可辨认净资产的公允价值，并将其纳入合并报表。
会计分录：
借：固定资产、无形资产、商誉等（按公允价值）
贷：长期股权投资、少数股东权益等（按被购买方可辨认净资产的公允价值）

3. 合并报表调整：购买方需要对合并报表进行调整，以反映被购买方的可辨认净资产公允价值。
例如：调整折旧、摊销、递延税项等。

4. 合并利润分配：购买方应将与合并相关的利润分配计入合并报表。
会计分录：
借：少数股东权益
贷：未分配利润

通过以上会计分录，可以确保企业合并的财务报表能够真实、公允地反映合并双方的交易实质和合并后的财务状况。

希望以上回答能帮助您解决问题，如有疑问，请随时提问。我会耐心为您解答。