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2019年营养师考试营养知识:荷叶茶的营养价值
帮考网校2019-03-26 17:54
2019年营养师考试营养知识:荷叶茶的营养价值

1.降血脂

荷叶碱是荷叶中提取的生物碱,荷叶碱可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用。

2.防治心血管疾病

荷叶是“药食两用”的食物,荷叶中富含的黄酮类物质,是大多数氧自由基的清除剂,可以提高SOD(超氧化物歧化酶)的活力,减少MDA(脂质过氧化物丙二醛)0X-LDL(氧化低密度脂蛋白)的生成,它可以增加冠脉流量,对实验性心肌梗塞有对抗作用;对急性心肌缺血有保护作用;对治疗冠心病、高血压等有显著效果;对降低舒张压,防治心律失常、心血管病等也起重要作用。

3.减肥

荷叶里面含有一种生物碱,它能够起到有降血脂的作用,这在临床上也有应用哦,就是可以用来治疗肥胖症,这里用到的原理就是在饮用荷叶茶之后,它能够在肠壁上生成一种隔离膜,能够非常有效的降低身体对脂肪的吸收作用,而且还避免反弹哦。

4.排水利尿,健康消脂

荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1C和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖等萃取于荷叶等,更能起到双重瘦身效果。同时还有极佳的利水功效,久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚、气虚的MM们,就要多喝荷叶茶了,当体内多余的脂肪和滞留电解液被排出,人自然就会变瘦了。

荷叶茶常见的配伍:

玫瑰花:其香气具浓,美容养颜,通经活络,调和肝脾,理气和胃。

洋甘菊:原产于英国,可以止痛、利尿、改善睡眠、使人镇静,与荷叶搭配增强瘦身功效。

洛神花:这种植物产自印度,它能够起到有效的抗菌和润肤以及通便的作用,同时需要说明的是,它的药用价值也是非常广泛的。

决明子:明目,滋益肝肾,镇潜补阴。

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