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蚕豆皮子有什么营养价值? 蚕豆皮子有什么营养价值?
蚕豆皮子有什么营养价值?
buzuancheng1回答 · 5821人浏览
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axunsu 优质答主 12-21 TA获得超过7096个赞
蚕豆皮能吃。
蚕豆皮的营养价值很高。每100克含可食用部分 93克 热量(千卡): 304 B1硫胺素(毫克):.13 CA钙(毫克): 49 蛋白质(克): 24.6 B2核黄素(毫克):23 MG镁(毫克): 113 脂肪(克):1.1 B5烟酸(毫克): 2.2 FE铁(毫克): 2.9 碳水化合物(克): 49 VC维生素C(毫克):0 MA锰(毫克): 1 膳食纤维(克):10.9 VE维生素E(毫克):4.9 ZN锌(毫克): 4.76 维生素A(微克):8 胆固醇(毫克) 0 CU铜(毫克):64 胡罗卜素(微克):2.9 钾(毫克):992 P磷(毫克):339 视黄醇当量(微克):11.5 钠(毫克):21.2 SE硒(微克):4.29。
蚕豆皮是能够食用的,不过还是得看个人的喜好有的人喜欢吃有的人不喜欢吃。蚕豆皮的营养价值主要是可以促进我们的消化系统,可以帮助我们解决食物堆积的问题。蚕豆皮如果煎汤食用的话可以帮助治疗利尿的问题。所以只要是可以食用的食物都是有一定功效的。

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