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营养师要学哪些书,请知道的朋友告知 营养师要学哪些书,请知道的朋友告知
营养师要学哪些书,请知道的朋友告知
abeisa1回答 · 5973人浏览
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abannve 新兵答主 11-10 TA获得超过2147个赞
教材
教材采用国际营养师协会中国教材编委会组写、营养师职业资格双认证项目管理办公室指定的公开出版的,约80多万字的培训考试专用教材。
双认证教材包括六大版块:
营养师营养学基础 公共营养学 (社区营养) 临床营养学 食品安全
保健食品 烹饪营养与科学配餐 ( 在网络教学中增加营养师的概论和人体结构 )
有两种学习方式:
(1)网络学习
(2)面授学习

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