质量体系工程师和质量工程师都是质量管理领域的专业人员，但是它们的职责和工作内容略有不同。

质量体系工程师主要负责建立、实施和维护企业的质量管理体系，确保企业的产品和服务符合相关标准和法规要求，以及满足客户的需求和期望。他们需要掌握质量管理体系的相关标准和规范，如ISO9001、ISO14001等，并具备良好的沟通和组织能力，能够协调各部门的合作，推动质量管理体系的不断改进。

质量工程师则更加关注产品和服务的质量控制和改进。他们需要对产品和服务进行全面的分析和评估，找出其中的问题和缺陷，并提出改进方案和措施。他们需要熟练掌握各种质量管理工具和技术，如SPC、FMEA、8D等，并能够在生产过程中进行实时监控和控制，确保产品和服务的质量符合标准和客户要求。

因此，质量体系工程师和质量工程师虽然都是质量管理领域的专业人员，但是他们的职责和工作内容有所不同，需要具备不同的技能和知识。