首先，关于山东各地市的会计从业资格考试教材内容是否一样的问题，根据我的检索和了解，山东省会计从业资格考试的教材内容在全省范围内是一致的。无论你参加山东省内哪个地市的会计从业资格考试，都应该使用相同的教材。

至于教材是否每年一变更，一般来说，会计从业资格考试的教材内容会根据国家财政部和山东省财政厅的相关规定进行适时更新。但并不意味着每年都会发生变更，变更的频率取决于会计政策、法规和标准的调整情况。如果有关会计政策或法规在一年内有所变动，那么教材内容很可能会随之更新。

以下是一些建议，以帮助您更好地了解和应对这个问题：

1. 关注山东省财政厅官方网站或相关通知，了解最新的教材信息。
2. 在准备考试时，确保使用的是最新版本的教材，以免因使用过时的资料而影响考试成绩。
3. 如果您所在的培训机构或学校有最新的教材信息，请及时咨询并更新教材。

总结：

山东省各地市的会计从业资格考试教材内容是一致的，并不保证每年都会发生变更，主要取决于国家及山东省的会计政策、法规和标准的调整情况。请密切关注官方通知，确保您使用的教材是最新版本。

希望我的回答能够解决您的问题，如有其他疑问，请随时提问。祝您考试顺利！