山西会计从业资格考试教材的历年变化：

历年来，会计从业资格考试的教材内容会根据国家财政部和山西省财政厅的相关政策、法规变化以及会计实务的要求进行相应的调整。这些调整可能是为了反映最新的会计准则、税法变动或者会计行业发展趋势。因此，教材的变化是正常的现象，但其变化的幅度大小则不一定每年都相同。

使用旧版教材复习的可行性：

1. 基础知识部分：会计的基础理论知识如会计原理、会计要素、会计科目和会计分录等，这些内容相对稳定，即便教材有所变动，核心概念和原理仍然适用。因此，使用旧版教材复习这些基础知识点是可行的。

2. 法律法规和准则：会计法律法规和准则会有更新，如果旧版教材中的法律法规与当前考试要求有较大差异，那么仅使用旧版教材复习可能不够。建议考生关注最新的政策动态，对照新版教材进行必要的更新学习。

3. 实务操作部分：会计实务操作随着会计电算化的普及和财务软件的更新换代，可能会有较大变化。如果旧版教材中的实务内容与当前实际工作流程有较大差异，那么使用旧版教材复习可能会影响考生的实务操作能力。

回答建议：

1. 考生可以结合旧版教材复习会计基础知识和原理。
2. 对于法律法规、会计准则等变动频繁的部分，建议购买最新版教材进行学习。
3. 对于会计实务操作部分，建议参考最新的实务指导书籍或相关资料。
4. 关注山西省财政厅或官方指定的考试培训机构发布的信息，获取最新教材和考试大纲。

总结：

历年来山西会计从业资格考试教材的变化大小不一，基础部分相对稳定，但法规和实务部分可能会有较大变化。使用旧版教材进行复习有一定的局限性，建议考生结合最新资料进行复习，确保所学知识能够满足考试要求。祝您考试顺利！