您好！关于您提出的问题，“定量变量”的观测结果，实际上这是一个统计学中的概念。

首先，让我们来理解一下“定量变量”：

定量变量：指的是可以通过数值来表示事物特征或属性的变量。这类变量通常有具体的数值，可以进行数学运算，例如年龄、身高、体重、温度等。它们的特点是：

1. 可以精确测量。
2. 通常有度量单位，如米、千克、摄氏度等。
3. 可以进行加、减、乘、除等数学运算。

接下来，解释“观测结果”：

观测结果：指的是在实验或调查中对定量变量的具体数值记录。换句话说，当我们说“定量变量的观测结果”，我们实际上是在描述我们对某个定量变量的具体测量值。

现在，回到您的问题，“到底是定、还是变？”

这里的“定”指的是变量的类型是固定的，即定量，它是一个可以量化的属性；而“变”指的是这个固定类型的变量在不同的条件下会有不同的数值，即它的值是可以变化的。

综上所述：

“定量变量”的观测结果，是指我们对于一个定量变量在不同情况或不同个体上所得到的数值记录。这些数值反映了该变量的具体状态或特征，所以它是“定量”的，因为它有一个明确、固定的度量标准；同时它也是“变量”，因为它的具体数值可以根据不同的观测对象或条件而变化。

希望这个回答能够解决您的疑问，如果您还有其他问题，欢迎继续提问！我会耐心为您解答。