您好！在回答您的问题之前，我们首先要理解什么是竞争。竞争不仅仅是同一行业内的企业相互争夺市场份额，它还可以发生在不同行业之间，尤其是在当今商业环境多元化、消费者需求多变的情况下。

以下是超市与餐饮业为何能被视为竞争者的几个原因：

1. **消费者需求重叠**：虽然超市主要提供的是零售商品，餐饮业提供的是即食餐饮服务，但二者都满足了消费者的基本需求，即“吃”。当消费者在选择用餐方式时，超市的快餐、便当等即食产品与餐饮业提供的堂食或外卖服务形成了直接或间接的竞争。

2. **市场多元化**：现代超市不再只是售卖商品的地方，很多大型超市和便利店开始提供现场烹饪的食品，甚至开设了小型的餐饮区。这种跨界经营使得超市与餐饮业的界限变得模糊。

3. **消费场景竞争**：餐饮业不仅仅是提供食物，还提供了一种社交和体验消费的场景。而超市通过改善购物环境，增加体验式消费，如美食体验、现场制作等，也在争夺消费者的时间和注意力。

以下是详细的解答：

**超市的竞争策略：**
- **产品多样化**：超市通过增加生鲜食品、熟食、便当等餐饮相关产品，吸引消费者在购物的同时解决用餐需求。
- **便捷性**：超市的位置通常靠近居民区，提供便捷的购物体验，对于急于用餐的消费者来说，超市的即食产品成为餐饮业的一个替代选择。

**餐饮业的应对：**
- **服务体验**：餐饮业通过提供独特的用餐环境和优质的服务，强调与超市不同的消费体验。
- **产品差异化**：餐饮业在食品口味、健康理念等方面不断创新，以区分超市的标准化食品。

综上所述，尽管超市和餐饮业传统上属于不同的行业，但在满足消费者需求方面，它们确实构成了竞争关系。理解这种跨界竞争，有助于企业更好地制定市场策略，也让我们作为消费者能够享受到更加丰富多样的选择。

希望这个回答对您有所帮助！如果有任何疑问，欢迎继续提问。