您好！关于您提到的粮食等农产品税率与高粱玉米税率不一致的问题，这里为您解释一下。

通常情况下，粮食等农产品的增值税税率是9%。但是，根据我国税法的相关规定，部分农产品可能会适用不同的税率。对于高粱和玉米，如果它们被用作工业原料或其他非食品用途，其税率可能会按照13%来征收。

以下是详细解释：

1. 基本税率：粮食等农产品通常适用的基本税率是9%。

2. 特殊情况：根据国家税务总局的相关规定，对于部分农产品，如被用作工业原料或其他非食品用途，可能会适用更高的税率。高粱和玉米在某些情况下，如作为酒精、淀粉等工业产品的原料时，可能会按照13%的税率来征税。

3. 税法规定：这种税率差异是根据税法的规定来执行的，旨在体现不同用途农产品的价值差异。

为了确保回答的准确性，以下是一些建议：

1. 查阅税法相关文件，了解具体规定。
2. 根据实际用途，确定高粱和玉米的税率。
3. 如果您在实际操作中遇到疑问，可以咨询当地的税务机关或专业人士。

希望以上解答能够帮到您，如果还有其他问题，请随时提问。祝您工作顺利！