您好！关于您提出的问题，这里做一个详细的解释。

首先，公允价值变动损益是指资产或负债的公允价值变动所导致的损益。在17年底，这部分损益已经计入净利润中，意味着这部分损益已经反映在公司当期的业绩中。

然而，在18年出售这些资产时，为何还要将公允价值变动损益转为成本呢？以下是几个原因：

1. **成本原则**：按照会计的成本原则，企业在出售资产时，应当将资产的原始成本（购买价）及其相关费用计入出售成本。如果资产在持有期间有公允价值的变动，这部分损益在出售时也需要体现在成本中。

2. **连续性原则**：即使在17年底已经将公允价值变动损益计入净利润，但在资产实际出售时，需要将这部分损益与原始成本结合，形成最终的出售成本，以保持会计信息的前后一致性和连续性。

3. **税务处理**：从税务角度讲，资产出售的计税基础通常是成本，而非市场价值。因此，即使损益已经计入利润，但在税务申报时，还需要按照成本来计算资产转让的收益或损失。

以下是具体的会计处理步骤：

1. **将公允价值变动损益转为成本**：
- 在资产出售时，将之前计入损益的公允价值变动部分，从损益中转出，记入“资产处置损益”或“其他业务成本”等相应的成本科目。

2. **计算出售成本**：
- 将资产的原始成本与持有期间产生的公允价值变动损益相加，得到出售时的总成本。
- 出售时，将这个总成本与出售收入进行对比，计算出实际的资产处置损益。

通过以上步骤，可以确保财务报表的准确性，并遵循相关会计准则和税务规定。

希望我的解释能够帮助您完全理解这个问题。如果您还有其他疑问，请随时提问。我会耐心为您解答。谢谢！