你好！你提出的问题涉及了企业成本控制、定价策略以及会计处理方法，以下是针对你疑问的解答：

1. 为什么单位成本要比市场售价低很多？

在很多行业中，单位成本低于市场售价是常见的现象，这主要是因为：

- 规模经济：随着生产规模的扩大，固定成本分摊到每个产品上的比例会下降，从而降低单位成本。
- 成本控制：企业通过精细化管理、提高效率、降低原材料采购成本等方式，可以有效控制生产成本。
- 定价策略：企业可能会采用低价策略来获取市场份额，或者通过增值服务等方式提高整体利润。
- 长期战略：短期内可能不赚钱，但通过积累用户、品牌影响力等长期因素，企业可以实现持续盈利。

如果所有企业都亏损，那自然是不现实的。实际上，企业会通过以上方式，结合自身实际情况，制定合理的经营策略来确保盈利。

2. 为什么账面价值计算时使用单位成本而不是合同价格？

在会计处理中，账面价值的计算主要基于历史成本原则，即：

- 单位成本：反映了企业在正常生产经营活动中，生产或购买商品、提供服务的平均成本，具有稳定性和客观性。
- 合同价格：可能受到市场波动、特殊条款等因素影响，具有不确定性和偶然性。

因此，为了更真实、公允地反映企业的财务状况，会计处理时通常使用单位成本而不是合同价格。此外，合同价格可能涉及商业机密，对外披露可能会影响企业的竞争力。

希望以上解答能够解决你的疑惑，如有其他问题，欢迎继续提问！